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Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Discopumper/in
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    143

    Muskelaufbau vegan

    Moin, Moin
    gibt es hier Veganer die sich dem schweren Eisen verschrieben haben?
    Würde mich auf Feedback freuen, Erfahrungsaustausch, Links - alles reinposten!

    Ernährungspläne für Veganer wäre auch cool

  2. #2
    Eisenbeißer/in
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    580
    bin zwar kein veganer aber als logische schlussvolgerung kann ich dir sagen
    dass es nicht so leicht wird deine eiweißmenge am tag zu dir zu nehmen.
    also: eier,käse,fleisch,quark,milch ist schonmal tabu....
    da bleibt dir nur noch tofu,getreideprodukte,und soja .
    wobei ja tofu glaube ich auch aus soja besteht.....
    korregiert mich beiite wenn ich da falsch liege!

  3. #3
    Sportstudent/in Avatar von tarock
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  4. #4
    75-kg-Experte/in Avatar von BBS-Tom
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    Soja, Nüsse, Bohnen
    Nüsse, Soja, Bohnen
    Bohnen, Nüsse, Soja
    Nüsse, Bohnen, Soja...

    aber im ernst - wenn du hauptsächlich auf Soja baust, solltest du über die Methioninverfügbarkeit bescheid wissen.

  5. #5
    Discopumper/in
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    Soja, Nüsse, Bohnen
    Nüsse, Soja, Bohnen
    Bohnen, Nüsse, Soja
    Nüsse, Bohnen, Soja...
    Naja, mehr geht ja schon. Ich denke der Mix macht es. Duch Kombinationen kann man ja alle essentiellen AS abdecken.
    Kombinationen pflanzlicher Nahrungsmittel für eine komplette Proteinwertigkeit sind

    Brot und Sonnenblumensamen
    Gemüsesuppe und Brot
    Mais und Soja
    Weizen und Soja
    Weizenbrot und Bohnen
    Bohnen und Reis

    usw.


    Eiweißgehalt von Lebensmittel (100 Gramm)

    - Bierhefe = 48 Gramm Eiweiß
    - Tofu (in fester Form) = 39,8 Gramm Eiweiiß
    - Tempeh = 31,4 Gramm Eiweiß
    - Sojabohnen = 28,6 Gramm Eiweiß
    - Erdnüsse = 26 Gramm Eiweiß
    - Sojagranulat = 22,0 Gramm Eiweiß
    - Linsen = 17,9 Gramm Eiweiß
    - Getrocknete Erbsen = 16,4 Gramm Eiweiß
    - Navy Bohnen = 15,8 Gramm Eiweiß
    - Kidney Bohnen = 15,4 Gramm Eiweiß
    - schwarze Bohnen = 15,2 Gramm Eiweiß
    - Soja = 15 Gramm Eiweiß
    - Haferflocken = 15 Gramm Eiweiß
    - Nudeln = 15 Gramm Eiweiß
    - Lima Bohnen = 14,7 Gramm Eiweiß
    - Pinto Bohnen = 14,0 Gramm Eiweiß
    - Tempehburger (1 Burger) = 12,5 Gramm Eiwweiß
    - Grape Nuts = 12,4 Gramm Eiweiß
    - Baked Beans (vegan) = 12,2 Gramm Eiweiß
    - Kleie (alle Sorten) = 12,0 Gramm Eiweiß
    - Kichererbsen = 11,9 Gramm Eiweiß
    - Gries = 11 Gramm Eiweiß
    - Sojamilch = 10,0 Gramm Eiweiß
    - Erbsen = 8,6 Gramm Eiweiß
    - Brot = 8 Gramm Eiweiß
    - Reis = 7 Gramm Eiweiß
    - Erbsen = 6 Gramm Eiweiß
    - Pommes Frites = 4 Gramm Eiweiß
    - Kartoffeln = 2 Gramm Eiweiß

  6. #6
    Discopumper/in
    Registriert seit
    20.01.2008
    Beiträge
    143
    Sorry, die Seite gefällt mir überhaupt nicht. Seltsames Layout....

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