Rezept für Quark Dip?

[Orgy]

Hat jemand auf die schnelle ein Rezept für ein kalorienarmen Quark Dip. Möglichst ohne viel KHs, da ich gerade auf Diät bin.

Was kann man so mindestens in den Magerquark reinmachen, um damit gut Putenstreifen dippen zu können? Hab schon ein wenig kcal Spielraum, aber ich will eigentlich möglichst morgens die einzigen KHs essen.

[Sanchez D.]

Etwas Quark, ein Schluck Milch, ein bisschen Wasser.

Dazu dann ordentlich würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knobaluch und Trockenkräuter.
Alles gut verrühren. Musst ein bisschen ausprobieren wieviel du wovon magst.
Schmeckt am besten wenns ne Nacht im Kühlschrank stehen und ziehen konnte.

[Orgy]

Wie sieht es aber mit den kcal und KHs in Gewürzen aus?
Vor allem Chili interessiert mich.

[Sanchez D.]

Keine Ahnung was in Gewürzen drin ist. Aber selbst wenn KH drin sein sollten.
Die Gewürzmengen halten sich nur im Grammbereich auf.
Glaube kaum dass dadurch dein Lowcarb gefährdet ist.

[ollid13]

Ich kenne zwar die Ernährungsdetails nicht, aber wir machen Dips immer mit Zwiebelsuppe Es gibt ja diese Fertigsuppen, dieses Pulver drücken wir noch in der Tüte zu Staub und rühren es in eine Magerquark / Creme Fraiche (fettarm!) Mischung. Das wars! Danach dann jegliches Gemüse zum dippen nehmen: Karrotten, Paprika, Fenchel whatever...

Grüße
Olli