frage zum reis

[joextra]

hi,

hab mal ne frage. wieviel g ungekochten reis muss ich nehmen, wenn ich z.b. 250 g gekochten reis haben will. ist das 1:2 verhältnis richtig? also 125 g = 250 g gekochter reis?

[Dave M]

Hi ,
die Nährwertangaben auf der Packung beziehen sich auf den ungekochten Reis. Würde daher einfach mit diesen Angaben arbeiten , macht alles leichter. Ob aus 125g Reis hinterher 250 oder 300g gekochter werden ist ja egal , die Nährwerte bleiben die gleichen wie für 125g rohen.

Kann dir deine Frage so aber auch nicht beantworten , denke aber mal dass du mit 1:2 nicht hinkommst. Wird eher noch mehr Wasser ziehen denke ich..

[DerMaaax]

Kannst pauschal auch ned sagen, unterschiedliche Reissorten quellen unterschiedlich...

Aber wie Dave schon gesagt hat: is ned wichtig. Nährwert bezieht sich auf roh und damit hat sichs, is ja egal wieviel der Reis hinterher wiegt...