Hier nochmal n Auszug aus ner Fachinformation für Mediziner:

"Alpha-Liponsäure ist ein Metallchelator und
sollte daher aus grundsätzlichen Überlegungen
nicht gleichzeitig mit Metallverbindungen
(z. B. Eisenpräparate, Magnesiumpräparate,
Milchprodukte aufgrund des Calciumgehaltes)
gegeben werden."

Zum Zeitintervall hab ich durchschnittliche Plasmakonzentrations-Angaben von ca. 3 - 4 Std. nach oraler Gabe einer Filmtablette gefunden.
Der maximale Plasmaspiegel ist nach ca. 1/2 - 1 Std. erreicht.

Also sollte man schon ca. 2 - 3 Std. warten, bevor man die Milchprodukte zu sich nimmt?