Zitat Zitat von klatka91
wie viel magerquark soll ich mindestens am tag essen bzw nach oder vor dem training?
Warum willst du Quark essen? Das einzig gute am Quark ist der günstige Preis.
Die empfohlene Menge Quark, bzw Kasein, ist null.
Diese Aussage wird höchst wahrscheinlich Interesse wecken, also: es scheint, als gäbe es mit Kasein ein Problem. Da wäre einmal die (möglicherweise) Problematik mit dem ß-Kasein A1, und es gibt eine Studie, die Kasein mit Krebs in Verbindung bringt, allerdings bei Ratten. Es gibt generell eine Meinung, dass der Konsum von Milch(-Produkten) nicht so gut ist. Also auf eigene Gefahr.