roher reis

**Ray Checker** · 23.03.2010, 13:31

Zitat von Rezz

also ich hab das jetzt mal probiert.
hab eine banane, 300g trockenen reis und etwas wasser in den mixer getan und das zeug in ner halben minute weg gehabt.
also es funktionert!

Was geht den hier ab? Gehts noch...

Manchen leuten ist einfach nicht zu helfen...

**Rezz** · 23.03.2010, 16:47

das ist mein voller ernst!
wie sieht es mit der verdaulichkeit aus?

**H_D** · 23.03.2010, 17:37

wie siehts mit dem sinn aus?

**Marsmellow** · 23.03.2010, 17:59

Ich würde zu diesem Zweck Klebreis ("Süsser Reis") empfehlen, seine Kohlenhydrate (Stärke) bestehen praktisch ausschließlich aus Amylopektin, das leichter verdaulich ist, als Amylose, die andere Stärkeform.
Die käufliche Wachsmaisstärke z.B. ist ebenfalls Amylopektin.