Ich kenne mich null aus, aber die Anti-Oxidantien binden die freien Radikale und sind dadurch irgendwie gut gegen z.b. Krebs. Als Beispiel vor allem Blaubeeren.
Was die Ernährung in der Hinsicht ausmacht ist schon stark, meine Mutter hatte ja Krebs und mein Vater hat dann sehr viel Zeit in entsprechende Ernährung für Sie investiert und die Ärzte waren alle durchweg verwundert wie fit sie für die Umstände war und wie gut ihre Werte waren.

Was bei mir in letzter Zeit gar nicht geht sind Haferflocken mit Milch.
Eine Portion am Morgen und ich hab den ganzen Tag Verdauungsprobleme und einen Blähbauch, das war vor 1 jahr auch noch anders.
Aufjedenfall mal ein Anstoß drauf zu achten, an der Ernährung muss ich mal einiges ändern.